Le zesteur microplane est un accessoire indispensable en cuisine. Il permet de râper finement les agrumes et autres fruits à coque, ce qui est idéal pour ajouter une touche d’arôme …
Gratin de poireaux et de champignons
Le gratin de poireaux et champignons est un plat savoureux qui convient à toutes les occasions. C’est un plat très simple à préparer, mais il est néanmoins extrêmement délicieux. Le …
Panier gourmand : Optez pour des produits du terroir
Le panier gourmand est un cadeau idéal pour les amateurs de produits du terroir. Il permet de découvrir ou redécouvrir les spécialités culinaires d’une région, tout en faisant plaisir à …
Roti de dinde au four : comment savoir si un rôti de dinde est cuit ?
Le rôti de dinde est une excellente option pour un repas du soir. Il est facile à préparer et peut être accompagné de légumes et de frites. Mais comment savoir …
Couscous cookeo : la meilleure recette pour robot de cuisine
Le couscous est un plat typique du Maghreb, composé de grains de semoule de blé dur cuits à la vapeur. On le sert généralement accompagné d’un ragout (de légumes ou …
Pina colada recette : préparer et siroter la boisson parfaite
Pina colada recette : préparer et siroter la boisson parfaite Les amateurs de cocktails connaissent bien ce doux mélange de noix de coco et d’ananas accompagné de rhum blanc et …
Salsifis recette : pourquoi cet aliment a mauvaise réputation ?
Connaissez-vous l’expression « simple et efficace » ? Avec trois ingrédients, vous pouvez rendre des salsifis absolument délicieux. Pour faire ressortir tous les parfums et la saveur de cet aliment, un zeste …
Chalumeau de cuisine : comment recharger un chalumeau de cuisine ?
Un ustensile très utile en cuisine est le chalumeau de cuisine, dans le cadre de certaines recettes et préparations pour des plats salés comme sucrés. Il est souvent employé pour …
Recette mac and cheese : quel fromage utiliser ?
Vous souhaitez cuisiner et préparer un plat qui plaira à tous à coup sûr ? Pourquoi ne pas préparer un mac and cheese ? Pour cuisiner un mac and cheese …
Recette spaetzle : préparez vos nouilles allemandes
Accompagnées de champignons, d’oignons en lamelles, d’un peu d’ail pressé et d’huile d’olive, de crème fraîche et de saumon, de fromage râpé (gruyère, comté, mozzarella, parmesan) les Spaetzle sont délicieuses …