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{"id":77,"date":"2022-04-12T11:18:18","date_gmt":"2022-04-12T09:18:18","guid":{"rendered":"https:\/\/wai-wai.fr\/tous-les-articles\/recette-lieu-noir-un-plat-healthy-et-nutritif\/"},"modified":"2022-05-18T14:26:42","modified_gmt":"2022-05-18T12:26:42","slug":"recette-lieu-noir-un-plat-healthy-et-nutritif","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wai-wai.fr\/nutrition\/recette-lieu-noir-un-plat-healthy-et-nutritif\/","title":{"rendered":"Recette lieu noir : une recette saine et facile"},"content":{"rendered":"

Si vous \u00eates \u00e0 la recherche d’id\u00e9es cr\u00e9atives pour pr\u00e9parer votre filet de lieu noir facilement, d\u00e9couvrez comment cuisiner<\/a> ce poisson en quelques minutes.<\/p>\n

Vous aurez besoin d’une po\u00eale, d’un filet d’huile d’olive, et d’une pinc\u00e9e de sel et de poivre. Profitez des ar\u00f4mes de ce poisson maigre et pr\u00e9sentant rarement des ar\u00eates, les petits comme les grands prendront plaisir \u00e0 d\u00e9guster votre plat en suivant la recette<\/a> suivante.<\/p>\n

Recette lieu noir : une recette de poisson facile et d\u00e9licieuse<\/h2>\n

Pour cuisiner un plat savoureux \u00e0 base de lieu noir, il vous faudra penser \u00e0 sortir les filets au pr\u00e9alables pour qu’ils soient \u00e0 temp\u00e9rature ambiante. Quelques minutes suffiront pour que ceux-ci soient \u00e0 temp\u00e9rature convenable. Ensuite il vous faudra les fariner l\u00e9g\u00e8rement des deux c\u00f4t\u00e9s, puis salez et poivrez.<\/p>\n

A c\u00f4t\u00e9, vous pouvez faire chauffer l’huile d’olive dans une po\u00eale \u00e0 feu vif, placez-y vos filets et laissez cuire environ 3 \u00e0 4 minutes. Une fois que la cro\u00fbte est dor\u00e9e, retournez rapidement vos filets afin de ne pas les casser et laissez \u00e0 nouveau cuire 2 \u00e0 3 suppl\u00e9mentaires.<\/p>\n

Si votre poisson prend une allure nacr\u00e9e, il est temps de le retirer de la po\u00eale. Vous pourrez ajouter un filet de jus de citron et saupoudrer d’aneth, de ciboulette ou d’estragon cisel\u00e9 selon vos envies.<\/p>\n

Vous pourrez accompagner votre lieu noir de pommes-de-terre, de persil et d’ail, d’une sauce au vin blanc et aux oignons, d’une sauce au beurre. Concernant les pr\u00e9parations que vous pourrez r\u00e9aliser en accompagnement, vous pourrez envisager une fondue de poireaux, un gratin avec du parmesan et des courgettes. Vos filets de poisson pourront \u00eatre accompagn\u00e9s d’une recette de l\u00e9gumes d\u00e9licieuse et du meilleur assaisonnement pour r\u00e9jouir petits et grands.<\/p>\n

Recette lieu noir : un plat de poisson \u00e0 servir avec des petits l\u00e9gumes<\/h2>\n

Respectez le temps de cuisson, et d\u00e9gustez ce poisson-blanc bon march\u00e9 pour un moment convivial et chaleureux. Pour cuisiner un autre filet de poisson, la technique des papillotes pourra \u00eatre int\u00e9ressante. Le saumon se marie tr\u00e8s bien avec les \u00e9pinards, la morue et la tomate font \u00e9galement un parfait bin\u00f4me. Vous pouvez cuisiner le poisson en croquettes, en brandade, en tartare, en r\u00f4ti ou en curry. Il existe \u00e9galement de nombreuses recettes<\/a> de rillettes de poisson et de fish and chips gourmands.<\/p>\n

Autant de possibilit\u00e9s pour faire du lieu noir un ingr\u00e9dient vedette ! Que choisirez-vous ? Il existe de nombreuses fa\u00e7ons de cuisiner le poisson, mais ce que vous servez avec peut \u00eatre tout aussi important. Il existe une grande vari\u00e9t\u00e9 d’accompagnements parmi lesquels vous pouvez choisir, en fonction du type de poisson que vous cuisinez et de vos pr\u00e9f\u00e9rences personnelles. L’un des plats d’accompagnement les plus populaires pour le poisson est \u00e9videmment, le riz.<\/p>\n

Le riz se marie bien avec la plupart des types de poisson, et c’est un plat simple \u00e0 pr\u00e9parer. Vous pouvez cuire le riz de diff\u00e9rentes mani\u00e8res, selon vos pr\u00e9f\u00e9rences. Si vous recherchez une option plus parfum\u00e9e, essayez de cuire votre riz dans du bouillon de l\u00e9gumes au lieu de l’eau. Les pommes de terre sont un autre accompagnement populaire du poisson. Rissol\u00e9es, au four, en pur\u00e9e, en robe de chambre, les possibilit\u00e9s sont \u00e9galement multiples pour les d\u00e9guster avec de bons filets de lieu noir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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