Agen est reconnue pour son m\u00e9tier de boucher. Les produits propos\u00e9s sont toujours frais et de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure. La Conf\u00e9d\u00e9ration Nationale des Bouchers agenais (CNBA) regroupe les plus grands artisans bouch\u00e8res, et traiteurs qui offrent un service traiteur exceptionnel. Les clients peuvent choisir entre une grande vari\u00e9t\u00e9 de pr\u00e9parations \u00e0 base de carcasses, cuits, rillettes ou encore terrines maison. On retrouve \u00e9galement une large gamme de saucisses et saucissons fabriqu\u00e9s selon la tradition r\u00e9gionale du terroir agenais ainsi que des buffets complets compos\u00e9s par le fermier local. De plus, les professionnels poss\u00e8dent tous un Bac Pro en ou un CFA afin d’assurer la meilleure qualit\u00e9 possible aux consommateurs. La particularit\u00e9 des bouchers d’Agen est qu’ils vendent exclusivement des produits fra\u00eeches issus du terroir local pour concocter leurs recettes originales et cr\u00e9atives adapt\u00e9e \u00e0 chaque demande client particuli\u00e8re : mariage, anniversaire etc…<\/p>\n<\/p>\n

Les avantages de faire ses achats de viande chez un boucher \u00e0 Agen.<\/h3>\n

Faire ses achats de viande chez un boucher \u00e0 Agen pr\u00e9sente plusieurs avantages. En effet, en achetant directement \u00e0 la source, vous \u00eates certain d\u2019obtenir des produits frais et de qualit\u00e9. Les bouchers qui travaillent dans les abattoirs locaux connaissent parfaitement leurs animaux et savent o\u00f9 trouver la meilleure viande de porc ou autres b\u00eates que nous consommons chaque jour. Pour exercer le m\u00e9tier de boucher, il est n\u00e9cessaire d’avoir obtenu un Brevet Professionnel (BP) apr\u00e8s une formation au sein d’une Chambre des M\u00e9tiers et suivi du BEP Cap Boucher. Ces professionnels ont donc acquis une solide exp\u00e9rience pour pouvoir offrir les meilleures pi\u00e8ces aux clients qui font leurs courses en boutique artisanale plut\u00f4t qu’en grande surface ou \u00e9picerie fine. Un autre atout majeur \u00e0 choisir la boucherie artisanale est l\u2019accueil personnalis\u00e9 que peut offrir ce type de commerce : on peut demander conseils sur les recettes sp\u00e9ciales comme les brochettes par exemple, comment pr\u00e9parer certains morceaux… Le rayon \u00abboucherie\u00bb proposera donc non seulement des jambons entiers mais aussi des c\u00f4telettes d\u00e9j\u00e0 tranch\u00e9e etc… Cette vari\u00e9t\u00e9 propose parfois plus int\u00e9ressante que ceux vendus en grande surface car elle tient compte du savoir-faire local li\u00e9e aux traditions culinaires anciennes.<\/p>\n<\/p>\n

Une vari\u00e9t\u00e9 d’options : vous trouverez une grande s\u00e9lection de viandes diff\u00e9rentes chez votre boucher \u00e0 Agen.<\/h2>\n

Une vari\u00e9t\u00e9 d’options pour vous satisfaire.<\/h3>\n

Si vous \u00eates \u00e0 la recherche d’un boucher \u00e0 Agen, nous sommes l\u00e0 pour vous satisfaire. Notre magasin poss\u00e8de une vari\u00e9t\u00e9 de produits et services qui sauront r\u00e9pondre \u00e0 toutes vos envies. Nous proposons des viandes bovines et du b\u00e9tail fra\u00eeches, ainsi que des sp\u00e9cialit\u00e9s artisanales comme la charcuterie et le foie-gras. Nos recettes traditionnelles ou innovantes raviront les plus fins gourmets ! Notre carte traiteur est tr\u00e8s compl\u00e8te : terrines, canard, choucroute… Tout est pr\u00eat pour un repas complet en quelques minutes seulement ! Et pour ceux qui cherchent une viande de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure aux grandes surfaces, notre assortiment offre une vari\u00e9t\u00e9 exceptionnelle. La fra\u00eecheur de nos produits est garantie gr\u00e2ce \u00e0 nos proc\u00e9dures d\u2019hygi\u00e8ne et s\u00e9curit\u00e9 strictement respect\u00e9e par notre \u00e9quipe. En outre, nous formons chaque ann\u00e9e des apprentis aux m\u00e9tiers de la viande afin qu\u2019ils puissent d\u00e9couvrir le plaisir de travailler avec cette mati\u00e8re premi\u00e8re noble qu\u2019est la viande. Leurs comp\u00e9tences acquises seront reconnues sur le fiche-m\u00eame professionnelle qui mentionnera le savoir-faire unique dont ils disposeront apr\u00e8s avoir pass\u00e9s chez nous plusieurs mois voire ann\u00e9e .<\/p>\n<\/p>\n

Votre boucher \u00e0 Agen, un large choix de viandes diff\u00e9rentes.<\/h3>\n

Agen est une ville de la r\u00e9gion Aquitaine qui compte plusieurs bouchers. En effet, dans cette ville, les gourmets trouveront un large choix de produits et des viandes diff\u00e9rentes \u00e0 consommer. Votre boucher \u00e0 Agen est l’endroit parfait pour acheter des viandes bovines ou du porc frais et savoureux, mais \u00e9galement des produits de charcuterie vari\u00e9s. Lorsque vous entrez dans le magasin, vous aurez acc\u00e8s \u00e0 une vitrine remplie de diff\u00e9rents types de viande pr\u00eats \u00e0 \u00eatre d\u00e9coup\u00e9s selon votre go\u00fbt : steaks et r\u00f4tis pour le plat principal, morceaux pour la cuisson en bourguignon ou encore carcasses pour faire un bon gratin ! Outre les classiques steaks hach\u00e9s et autres pi\u00e8ces coup\u00e9es en tranches fines, votre boucher saura \u00e9galement couper des pi\u00e8ces plus grossi\u00e8res comme les gigots ou encore l’\u00e9paule afin que chacun puisse trouver ce qu’il recherche chez son artisan charcutier agenais. Les amateurs peuvent aussi profiter des produits pr\u00eats-\u00e0-cuire comme les poulets r\u00f4tis fourr\u00e9s aux fromages ou encore les plateaux garnis compos\u00e9s d\u2019une assortiment vari\u00e9e salaisons\/viandes froides\/fromage sont disponibles dans certaines boutiques sp\u00e9cialis\u00e9es.<\/p>\n<\/p>\n

Le meilleur des produits chez votre boucher \u00e0 Agen.<\/h3>\n

Le meilleur des produits chez votre boucher \u00e0 Agen. Vous \u00eates \u00e0 la recherche d’un bon boucher pour vos produits frais et r\u00e9gionaux ? Votre boucher \u00e0 Agen est le meilleur endroit o\u00f9 trouver tout ce dont vous avez besoin ! La mention compl\u00e9mentaire “Bouchers” existe depuis plus de cinq si\u00e8cles. Elle s\u2019est maintenue jusqu\u2019\u00e0 nos jours gr\u00e2ce aux artisans locaux qui travaillent dur pour fournir une qualit\u00e9 exceptionnelle. Le lapin fermier, les morceaux de viande, les gigots et autres produits sont pr\u00e9par\u00e9s par des professionnels exp\u00e9riment\u00e9s. Ils offrent une tendret\u00e9 incomparable et un go\u00fbt mignon unique aux plats culinaires qu\u2019ils proposent. Les ingr\u00e9dients utilis\u00e9s proviennent exclusivement des producteurs du terroir agenais : \u00e9leveurs, mara\u00eechers, apiculteurs,… C\u00f4t\u00e9 charcuterie, on retrouve le saucisson sec traditionnel ainsi que boudin noir et r\u00f4ti de porc. Chaque semaine, vous pouvez d\u00e9couvrir les nouvelles cr\u00e9ations que propose votre boucher : ils mettent au point des recettes originales qui combinent diff\u00e9rents produits r\u00e9gionaux pour en faire un plat savoureux ! Et quoi de plus satisfaisant que de voir son artisan-boucher compl\u00e8tement investit dans son m\u00e9tier ? A Agen comme partout en France se trouvent encore quelques familles ouvri\u00e8res qui perp\u00e9tuent l’art ancestral du m\u00e9nage p\u00e8re et fils depuis plusieurs g\u00e9n\u00e9rations…<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A Agen, les clients peuvent trouver un exceptionnel choix de artisanale. Appr\u00e9cier la qualit\u00e9 des produits frais provenant directement du producteur vers le consommateur est l\u2019un des avantages offerts par … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":323,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-324","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentation"],"yoast_head":"\n